Tweet
Het desem bakboek - Njam (tem 25/01)
Desem maken hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. Met het desem bakboek wordt het zelfs heerlijk eenvoudig. Dit boek is jouw gids naar perfect gerezen deeg, krokante korsten en bakken met vertrouwen.
De Vlaamse bakker Miro Van Vreckem neemt je stap voor stap mee in het volledige proces: van de bioboer en de molenaar tot jouw eigen oven. Je leert hoe je met enkel bloem en water een levende desem maakt en die verwerkt in knapperige broden, hemelse koffiekoeken en zoet én hartig gebak.
Goed nieuws want samen met Lannoo schenken we 5 exemplaren van dit boek weg!
Wil jij binnenkort zelf aan de slag met desem?
Doe snel mee en wie weet bakt jouw oven binnenkort op volle toeren.
Succes!
De Vlaamse bakker Miro Van Vreckem neemt je stap voor stap mee in het volledige proces: van de bioboer en de molenaar tot jouw eigen oven. Je leert hoe je met enkel bloem en water een levende desem maakt en die verwerkt in knapperige broden, hemelse koffiekoeken en zoet én hartig gebak.
Goed nieuws want samen met Lannoo schenken we 5 exemplaren van dit boek weg!
Wil jij binnenkort zelf aan de slag met desem?
Doe snel mee en wie weet bakt jouw oven binnenkort op volle toeren.
Succes!